Aceites galardonados en la categoría de Frutado Maduro. Imagen archivo - Europa Press

Javier Collado

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El XII Concurso Internacional a la Calidad de los Aceites de Oliva Vírgenes Extra (AOVE) ‘Pedro León’ entrega el premio a Venta del Barón y Molino del Genil. Un premio que se sitúa dentro del marco de la Feria del Olivo de Montoro.

La organización de la Feria ha comunicado que, el pasado miércoles, reunió al jurado para proceder a la valoración organoléptica de las muestras presentadas en el concurso. Al respecto, el ganador se encuentra dentro de la categoría de Frutado Verde, Venta del Barón de Almazara de Muela, de Priego de Córdoba. El segundo premio ha sido para Molino del Genil Picual de Molino del Genil, de Écija (Sevilla), y el tercero para Rincón de la Subbética de Almazaras de la Subbética SCA, de Priego de Córdoba.

Asimismo, dentro de la categoría de Frutado Maduro el premio ha sido para Molino del Genil Arbequina de Molino del Genil, de Écija. El segundo premio ha sido para Mestral de Cooperativa de Cambrils, de Cambrils (Tarragona) y el tercero se le ha otorgado a Suerte Alta Coupage Natural de Cortijo de Suerte Alta, de Albendín en Baena (Córdoba).

Por su parte, el jurado ha puesto en valor el alto nivel de las muestras ganadoras y ha destacado que, el aceite presentado por Almazara de Muela «en nariz irrumpe con un frutado muy intenso a aceituna verde, acompañado de un verde de hierba recién cortada. Posteriormente, presenta matices a hierbas silvestres y aromáticas, tomatera y plátano verde».

Para la muestra de Molino del Genil Arbequina, en opinión de los catadores, presenta un frutado agradable y maduro de intensidad media con un toque de almendras y manzana, también sorprende con un agradable frutado a plátano más maduro envuelto en canela.

Por último, el jurado ha estado compuesto por: Lola Peña, José Antonio Torres, José Manuel Bajo y Rafael Félix Torres actuando como director y jefe de panel José María Penco.

Este concurso tiene todas las garantías tanto del origen de las muestras, tomadas notarialmente, como de confidencialidad en la cata al ser cifradas por la notaria de Montoro Lourdes Salinero Cid.

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