Cerdo alimentado con bellotas.

Javier Collado

Dobuss

Dos empresarios españoles, Sergio y Manuel, metieron 200 cerdos ibéricos en un avión y aterrizaron en Texas. Su empresa, Acorn Seekers (buscadores de bellotas), está empeñada en que los americanos coman jamón.

undefinedAunque a EEUU el jamón de bellota llego hace tiempo, eso si sin bellotas. Hay una explotación en Georgia que vende cerdo ibérico por Amazon, pero alimenta a los animales con cacahuetes y nueces.