Javier Collado

Supermercados Piedra

Dobuss

María Morales. Gracias a unos ingenieros de Bilbao se podrá comer sin miedo de las calorías que consumas. Estos bilbaínos han desarrollado un plato capaz de absorber la grasa de la comida, el primero que se ha creado. Se trata de un plato capaz de reducir las calorías.

«Hola», que así se llama el invito, es un plato de porcelana con 1538 pequeños agujeros en su superficie por los que se filtran las grasas de nuestros alimentos. El plato, a un precio de 18 euros en su web, promete reducir el 30% de las calorías de nuestros platos (hasta 200 calorías por comida) a través de ese “filtrado de aceite”.

El sistema ha conllevado años de investigación por la Universidad del País Vasco. El mecanismo está inspirado en los agujeros de las esponjas de mar, ya que su piel es capaz de absorber las sustancias de su alrededor, tal y como se explica en la página oficial del producto.