Javier Collado

Dobuss

Cata Montilla-Moriles
Ha dado comienzo la Cata del Vino de Montilla-Moriles

CBN. El Palacio de la Merced de Córdoba acoge desde hoy y hasta el próximo domingo la XXXIV Cata del Vino de la Denominación Origen Montilla-Moriles en lo que supone el inicio del programa de actividades del Mayo Festivo, y cuyas previsiones de venta le otorgan la posibilidad de romper récords «históricos».

Así lo ha indicado en declaraciones a Efe el presidente de la DOP Montilla-Moriles, Javier Martín, quien ha adelantado que esta edición va a ser «histórica» en base a las previsiones que maneja el Consejo Regulador con respecto al volumen de entradas vendidas con antelación, y por los datos de ocupación hotelera y de los trenes de Renfe para este fin de semana.

Y es que «la cata» es, desde hace años, el punto de partida del desembarco turístico que atrae la concentración de eventos etiquetados bajo el «Mayo Festivo Cordobés» y que incluyen la Fiesta de las Cruces, el próximo fin de semana; el Concurso de Patios, Rejas y Balcones durante gran parte de mayo; y la Feria de Nuestra Señora de la Salud para cerrar algo más de mes y medio de alegría.

Martín, que ha cortado hoy la cinta inaugural de la Cata de Vino junto con la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, María del Carmen Ortiz, y el presidente de la Diputación, Antonio Ruiz, ha destacado la importancia que va a tener este año el turismo internacional, algo que achaca al «boca a boca» que fomentan los propios cordobeses.

«Si algo está triunfando en las redes sociales es el apoyo que los cordobeses dan a nuestros visitantes», apostilla el presidente de la DOP, quien añade que muchos de estos visitantes son responsables de cadenas de distribución que vienen a conocer los vinos y qué opina el público de cada tipo.

Y es que, para Martín, los vinos de Montilla-Moriles están hoy «dónde siempre deberían haber estado», gracias al interés que están mostrando por ellos medios de comunicación especializado y a que «los vinos generosos están triunfando».

Esto también se ha traducido en una mejora en las ventas, detalla el responsable de la DOP, que especifica que se están sustituyendo los graneles tradicionales en vino embotellado y «solamente se crea marca Montilla-Moriles y marca Córdoba».

A este respecto, la consejera de Agricultura, María del Carmen Ortiz, ha afirmado durante la inauguración que los Montilla-Moriles son unos vinos «con una calidad comparable con los mejores de España», mientras que el sector vitivinícola de Andalucía es «potente» por cantidad, con unas 30.000 hectáreas en Andalucía, pero sobretodo por su «calidad», gracias a sus denominaciones de origen.

«Hay que dar ese impulso a la internacionalización en las exportaciones, y para ello hay una oportunidad también en el turismo que nos visita, para que cuando vengan a Andalucía se enamoren de nuestra tierra, de nuestra manera de vivir y de nuestros vinos», ha manifestado Ortiz, quien cree que la cata supone «una doble oportunidad» para degustar y promocionar nuestros vinos.

La XXXIV Cata del Vino homenajea al 25 aniversario de la Orquesta de Córdoba, muy visible en el cartel de esta edición, y también hará guiños al descubrimiento de América por la conmemoración de la efeméride y «por la importancia del mercado latinoamericano», como destacó Javier Martín.

Además, habrá concursos, sorteos, presentaciones de productos vinícolas, vinagres y maridajes con otras variedades gastronómicas de la tierra, entre otras actividades.

La principal novedad de esta edición es el sistema de venta de entradas, motivo de controversia en ediciones anteriores por las aglomeraciones que se producen en la cola de las taquillas, y que este año se pretende solucionar con unas «tarjetas inteligentes» que se deben reservar desde la página web de Montilla Moriles.

Sin embargo, la tarjeta, que será recargable, también se podrá comprar de manera anticipada en taquilla, aunque dado el éxito de otras ediciones es recomendable reservarla cuanto antes para evitar quedarse sin el pase de acceso.

Habrá presencia de las bodegas de la DOP en más de una treintena de puestos, donde también estarán representados productos típicos como el bacalao y el jamón de la tierra para ofrecer el maridaje perfecto de la gastronomía cordobesa