Se medirá la huella de carbono 14 en el aceite de oliva.

Javier Collado

Dobuss

CBN. El presidente de Asaja Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, ha informado de que en lo que va de campaña en la provincia

Se medirá la huella de carbono 14 en el aceite de oliva.
Buena campaña de venta de aceite de oliva

se ha producido un total de 202.901 toneladas y unas salidas de 97.942 toneladas, siendo 142.123 las existencias finales, según los últimos datos de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) conocidos hoy. Todo indica que se pueden cumplir las previsiones iniciales a nivel nacional.
A nivel nacional, la producción de los cuatro primeros meses de campaña se sitúa en 1.062.000 tn., de las que 9.300 tn. corresponden a octubre, 91.500 tn. a noviembre, 451.300 a diciembre y 510.000 tn. en enero. Dado el retraso con que iba la campaña, la producción de enero ha sido superior a la de diciembre, algo que no es habitual, ha afirmado Fernández de Mesa, quien ha apuntado que «todo indica que se pueden cumplir las previsiones iniciales previstas».
De las cinco últimas campañas, es la tercera de menor producción para el período octubre-enero, después de la campaña 2012/13 (549.500 tn.) y la de 2014/15 (775.800 tn). Supone 191.900t menos que la campaña pasada para este periodo.
En cuanto a las salidas al mercado, en enero se estiman en 140.000 tn. Supone un incremento, respecto al mes anterior de 24.000 tn. Se trata de una cifra excelente, ya que «es la mejor salida mensual en lo que llevamos de campaña y, de las 5 últimas campañas, es la segunda mejor salida para un mes de enero». Con esta cifra, la salida media mensual de esta campaña alcanza las 120.000 t/mes. Respecto a enero de 2016, supone una mayor salida de 11.600 tn.
La distribución de las salidas al mercado en el mes de enero, se estiman en 98.000 tn. para la exportación y 42.000 tn. en el mercado interior. Fernández de Mesa ha señalado que «el dato de exportación es muy bueno, muy superior a la exportación mensual de las dos últimas campañas y habría que remontarse a julio de 2014 para encontrar una cifra de exportación mensual superior a la de este mes».