Imagen del postre "Cómete un vino".

Javier Collado

Supermercados Piedra

Dobuss

Imagen del postre "Cómete un vino".
Imagen del postre ‘Cometé un Vino’.

Redacción. Los Patios de la Marquesa han querido estar presentes en Córdoba Califato Gourmet y en representación del Mercado Gastronómico asistirán sus puestos de vino y pescados y mariscos, La Vinoteca y El Anzuelo, respectivamente.

La Vinoteca ha preparado ‘Cometé un Vino’, un. postre muy especial que consiste en una gelatina de vino, Flavis Frizzante, con uvas, espuma de queso, manzana y almendras. Elaborado por el chef Daniel Molina para La Vinoteca de Los Patios de la Marquesa

Por su parte, El Anzuelo, puesto de pescados y mariscos de Los Patios de la Marquesa ha elaborado ‘Una Sardina’, fresca y marinada al aroma de cítricos y rellena de canónicos, melón y queso fresco. Además la sardina, esta aderezada con una vinagreta de pistachos y cítricos almibarados.

El próximo lunes, 28 de septiembre, serán las tapas que se presentaran en el evento ‘In the street’ a partir de las 14:00 horas en la Plaza de las Tendillas y su precio seráde dos euros por tapa.