Foto del acuerdo

Javier Collado

Supermercados Piedra

Dobuss

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Redacción. La Cofradía Gastronómica del Salmorejo Cordobés y  Grupo AC han firmado un convenio de colaboración que permitirá una mayor difusión de la actividades de la Cofradía y promoción del salmorejo como producto tradicional de la gastronomía cordobesa.

El convenio, firmado por el presidente de la Cofradía, Pablo Pombo, y el director – gerente de Grupo AC, Antonio Caño, consolida la colaboración que ambas entidades mantenían desde hace tiempo.

Pombo ha destacado que “para la Cofradía Gastronómica es fundamental la difusión de la marca ‘Salmorejo Cordobés’ y por ello es oportuno este convenio con Grupo AC”.

Por su parte, Antonio Caño ha señalado que “desde hace tiempo estamos comprometidos con la promoción y divulgación de las actividades de la cofradía y, en ese sentido, vamos a elaborar paquetes turísticos que incluyan la experiencia gastronómica con degustaciones de salmorejo cordobés”. Esta promoción, según Caño “será a nivel local, regional, nacional e internacional”.